Tengo colesterol ¿Por qué?

 Tengo el colesterol alto y no sé que significa

Antes de explicar cualquier cosa es importante saber de qué estamos hablando.

¿Qué es el colesterol? 

El colesterol es una molécula indispensable para la vida, desempeña funciones estructurales y metabólicas que son vitales para el ser humano. Se encuentra anclado estratégicamente en las membranas de cada célula donde modula la fluidez, permeabilidad y en consecuencia su función.

El colesterol viene de la dieta o es sintetizado por nuestras células (principalmente en los hepatocitos, células del hígado); es precursor de otras biomoléculas como, las hormonas esteroideas (andrógenos, estrógenos, progestágenos, glucosa y mineralocorticoides), ácidos biliares y la vitamina D.

¿Has visto que importante es el colesterol para nosotros?

Existen dos tipos de colesterol protagonistas:

El colesterol LDL (lipoproteína de baja densidad) (o el malo como nos gusta llamar a la gente) y el colesterol HDL (de alta densidad) (o colesterol bueno 🙂)

Entonces entiende que la acumulación del colesterol malo (LDL) en nuestro organismo puede traer consecuencias patológicas, es decir, producir enfermedades 😫.(1)

¿Qué me puede ocurrir si tengo niveles altos de colesterol?

Es impórtate que sepas que un nivela alto de colesterol LDL aumenta el riesgo de sufrir problemas en el corazón, además de otras enfermedades graves.

Niveles altos de LDL = a la creación de una cosa que llamaremos placa

La placa es una acumulación de LDL en las arterias, con el tiempo, si no te cuidas esta placa crecerá y estrechara la circulación sanguínea, hasta llegar un punto en que bloquear la vena o arteria, produciendo cosas tan fuerte como:

Un ataque en el corazón, cuándo obstruya el flujo que va al corazón

Un accidente cerebrovascular, cuándo pare el flujo sanguíneo que va al cerebro

Enfermedad arterial periférica, cuando bloque el flujo de sangre que va a la periferia de nuestro cuerpo que son los brazos y las piernas.

Pero como todo en la vida no tiene que ser malo, y ante problemas soluciones te voy a dar una serie de TIPS para reducir este colesterol malo y prevenirlo. (2)

Consejos para reducir el colesterol y prevenirlo

Dejar las grasas saturas. Se acabó la bollería, lo siento. Todo lo que contenga este colesterol malo, deberíamos reducirlo al máximo.

Productos como la carne roja, embutidos, lácteos, quesos son muy saturados.

2. Come más grasas insaturadas

Verduras, aceite de oliva, pescados grasos como el salmón, aguacate 💚

3. Come frutas, verduras y hortalizas todos los días (no cuesta tanto te lo prometo)

4. Añade productos integrales a tu dieta, aumenta la fibra soluble, que restringe la absorción del colesterol y puede reducir el colesterol LDL hasta un 10%

5.No fritos ni rebozados, hay mil platos que sustituyen el rebozado y están buenísimas 😛

6. Reduce el azúcar, lo que puedas

7. Haz ejercicio, anda 1 horita al día que no cuesta nada.

(3)

Bibliografía:

1. Maldonado Saavedra O, Ramírez Sánchez I, García Sánchez JR, Ceballos Reyes GM, Méndez Bolaina E. Colesterol: Función biológica e implicaciones médicas. Revista mexicana de ciencias farmacéuticas [homepage on the Internet] 2012 [cited 2022 Nov 17];43(2):7–22. Available from: http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_abstract&pid=S1870-01952012000200002&lng=es&nrm=iso&tlng=es

2. Niveles de colesterol: Prueba de laboratorio de MedlinePlus [Homepage on the Internet]. [cited 2022 Nov 17];Available from: https://medlineplus.gov/spanish/pruebas-de-laboratorio/niveles-de-colesterol/

3. Cómo prevenir y tratar el colesterol elevado y evitar la hipercolesterolemia [Homepage on the Internet]. Dietistas-nutricionistas, portal de nutrición. 2019 [cited 2022 Nov 17];Available from: https://www.dietistasnutricionistas.es/como-prevenir-y-tratar-el-colesterol-elevado/